Pumpkin energy balls

  Приветище!!!!!!!!!!!!! :))

  Не потерялись?! Нет? Все тут? Чудесно! :)))
  Чертовски рад Вас всех видеть в своём блоге! Спасибо, что Вы такие есть - пишете красивые и познавательные посты, готовите изысканную еду, постигаете новые вершины фотографии, комментируете друг друга, участвуете в нашем Тыквенном флешмобе и вообще отличные люди :))) Я всенепременно читаю и слежу за Вашими достижениями! Пусть на комментарии иногда не хватает времени, мне очень приятно иметь Вас в друзьях :)

  У меня накопилось огромное множество фотографий и рецептов! Буду потихонечку выкладывать, делиться. И, в конце концов, пора уже с тыквой крутых рецептов забабахать! Верно же? ;)

  Сегодня я хочу познакомить Вас вот с этими чудесными тыквенными конфетами, которые так же отправляются в копилку тыквенных рецептов!! 

 Иногда я с головой погружаюсь в полезительное питание и много экспериментирую, и знаете что, чем дальше, тем интереснее и увлекательнее :)  Поэтому готовьтесь к череде полезностей, закупайтесь финиками, орешками, мёдом и овсянкой и присоединяйтесь ко мне - поверьте, Вы будете в восторге!
Итак, поехали :)

Требуется:

• 150 г фиников (с косточкой)

• 100 г кешью
• 2 ст.л. кокосовой стружки
• 1 ст.л. семян тыквы
• 2 ст.л. тыквенного пюре
• 1/3 чашки крупных овсяных хлопьев
• 1 ч.л. корицы
• 1/4 ч.л. порошка имбиря
• щепотка мускатного ореха и молотого душистого перца

Готовим:

Сложить все ингредиенты в блендер и измельчать до однородной (желаемой) консистенции. Мне нравится, когда слегка "слышны" орешки.

Остудить массу в холодильнике (30-40 минут), сформировать шарики, обвалять в какао-порошке.

Хранить в холодильнике или морозилке. Поговаривают, что такие конфеты чудесны в замороженном виде - только дать им придти в себя несколько минут при комнатной температуре :))

  Эти конфеты обязательны к приготовлению! Поверьте на слово, они восхитительны!!! Помимо отменного вкуса, в этих конфетах достаточно много легкоусвояемого растительного белка, полезных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, клетчатки, специй, подогревающих организм и ускоряющих обмен веществ и необходимой для активной работы мозга фруктозы! Ешь и здоровей :))) 

И тыквенного Вам заката с пламенным приветом из Москвы :)

Как на счёт приятной музыки? :)

Ewert And The Two Dragons – In The End There's Only Love

Freak Owls – Little Things

Jefferson Airplane – Volunteers

Have a nice day, fellas :)