воскресенье, 14 декабря 2014 г.

Творожные оладьи с бананом и кокосовой стружкой


Приветище!

Я к вам с рецептом вкуснейших оладий с творогом, бананом и кокосовой стружкой! Они - сама нежность и очарование, хаха :)) Отдалённо напоминают плотный запеченый чизкейк, а может это у меня фантазия разыгралась... Но присутствие творога в тесте создаёт такую мягкую сладковатую текстуру с румяной корочкой.. и аромат жаренного банана с кокосом по всей кухне! Эти оладьи стоят пристального внимания и скорейшего приготовления. Деткам придутся по вкусу, гарантирую.

вторник, 24 июня 2014 г.

Honey roasted carrots & Salad





Привет!


На улице стало гораздо теплее. Солнце отчаянно пробивается сквозь хмурых свинцовых барашков... Греет, радует. И кушать хочется не только вкусно, но и полезно, витаминно, заряжаясь этой самой солнечной энергией! :) До огорода мне пока что не добраться, поэтому запасаюсь свежей морковкой с местного рынка и спешу на кухню, изобразить два интересных блюда: запечённую медовую морковь и витаминный салат с морковью, брокколи и сыром. Сочные и нежные молодые морковки в процессе запекания приобретают очень приятный сладкий вкус, приобретают вкусную золотистую корочку и сохраняют максимум полезных веществ. Можно употребить и в качестве гарнира к мясу, и в качестве закуски (к примеру, брускетты или сэндвич с такой морковью и козьим сыром + немного хрустящей зелени - это бомба!). Если вы никогда не пробовали запечённую морковь с мёдом и ароматными травами - бросайте все свои дела, покупайте свежую морковку и вперёд! Оно того стоит.

Пройдёмте, расскажу как это готовить. Всё очень просто :)

вторник, 17 июня 2014 г.

Cauliflower gratin with bacon and sage




Привет!


За окном прохладная, дождливая погода..порой это очень успокаивает, и дом становится таким уютным. Хочется горячей пищи, вкусной, сытной! Такой, чтобы аромат разносился по всей квартире и кружил голову, заставляя вкусовые рецепторы нервно напрягаться в ожидании его. Того самого блюда для пасмурной непогоды. Его я готовил еще зимой, но поделиться не успел. Сегодня понял что пора :)

Нежнейшая цветная капуста с хрустящим беконом в густом сливочном соусе с шалфеем под румяной сырной корочкой. Звучит, однако. И на вкус это еще более сногсшибательно!.... Достать еще раскалённую чугунную сковороду со шкварчащим гратеном из духовки, смачно вдохнуть аромат и улыбнуться. Сейчас будет пир :))) присоединяйтесь! Это совсем не сложно, только букв много. Сейчас всё расскажу.

воскресенье, 8 июня 2014 г.

Шоколадный кекс из кабачка!

chocolate zucchini cake arx blog


День добрый! :)

Уверен, многие из вас уже знакомы с выпечкой такого рода. Кексы, приготовленные с добавлением фруктовой или овощной массы, будь то пюре или натёртые овощи, приобретают невероятную сочность, нежность и выигрывают в калориях по сравнению с масляно-молочными собратьями. Я очень люблю такую выпечку. Кроме того, готовится всё это очень просто, а риск получить непропечённый или невкусный кекс напрочь отсутствует!

Итак, давайте я расскажу вам свой рецепт кабачкового кекса со 100% результатом и божественным вкусом!

вторник, 20 мая 2014 г.

Вегетарианский суп с лапшой!


Chickenless noodle soup arx


Привет, мои дорогие друзья немясоеды, вегетарианцы и просто любители новых вкусовых ощущений!

Хочу познакомить вас с замечательным рецептом любимого с детства супа с лапшой, но не совсем обычного. А расскажу я вам о его вегетарианском варианте! Классический куриный суп с лапшой популярен практически во всех странах мира, лишь небольшие изменения типа специй и трав привносятся тем или иным народом. Это - эталон уютной, домашней еды. Согревающий суп не только обладает отменным вкусом, но и изрядной долей пользы, ведь правильно приготовленные горячие бульоны несут в себе массу витаминов и полезных веществ, согревают и благотворно влияют на метаболизм в целом. И не важно, куриный он или овощной, суп с лапшой получается чрезвычайно вкусным и сытным!

Рецепт уже хотите? Идёмте, расскажу!

воскресенье, 27 апреля 2014 г.

Цельнозерновая вегетарианская пицца

pizza arx



Привет! А вы когда-нибудь пробовали вегетарианскую пиццу? Даже, точнее выражаясь, веганскую пиццу или постную по-русски, да настолько вкусную, что ум отъесть можно? Нет? Тогда давайте я познакомлю вас с замечательным рецептом веганской пиццы и пошагово расскажу, что, как и почему нужно делать. Слов будет много, но не пугайтесь - сам процесс достаточно простой и лёгкий, а результат, уверяю, заставит покачать головой от удовольствия даже самого заядлого мясоеда :)

понедельник, 31 марта 2014 г.

Фриттата со шпинатом и помидорами черри

12211488265_034c00f2ec_b

  Привет, друзья! :)

  На улице такая весна! По крайней мере сегодня. За последнюю неделю температура в Москве скакала от +20 днём до -7 ночью, с воющей метелью, снегом, устрашающими сосульками на крыше балкона и ярким, палящим солнцем. Редкая зелёная травка веселит взгляд, по утрам во всю чирикают птички , навевая массу приятнейших мыслей... Стабильности от погоды ждать не приходится, своенравная она мадам, зато есть уверенное движение вперёд - в тёплое, желанное, светлое лето!

  А сейчас хочу поделиться таким же солнечным рецептом очень вкусной и даже полезной фритатты! Ароматные золотистые шампиньоны, свежий шпинат, сочные помидоры черри, два вида сыра и яичная заливка - всё это великолепие запекается в духовке до румяной корочки, сохраняя свежесть и нежную текстуру. Настоятельно рекомендую употреблять с цельнозерновым тостом или мягким сладковатым бородинским хлебом :)) Идёмте уже под кат, покажу да расскажу!

понедельник, 3 марта 2014 г.

Миниатюрный банановый чизкейк


  Привет! Ох и накопилось же у меня рецептов! :)

  Воздух насквозь пропитан теплом. Снег уже почти сошёл, а по вечерам можно наблюдать прекрасное звёздное небо. Сквозь открытое окно доносится запах ранней весны...и просыпающейся новой жизни. И пока весна продолжает набирать обороты, напрочь прогоняя унылую зимнюю атмосферу, поделюсь с вами замечательнейшим рецептом! Миниатюрные творожные запеканки с бананом, богатые белком, абсолютно не содержат муки и рафинированного сахара, а по вкусу едва отличимы от традиционных насыщенных чизкейкоподобных десертов :) Рецепт-находка!

четверг, 13 февраля 2014 г.

Печенье "имбирные человечки" или имбирные пряники


  Добрый вечер! :)

  Сегодня хочу сделать широкий шаг назад, в предновогодний декабрь.... :) Волшебнейшее время года! И этот декабрь выдался поистине незабываемым. Одним прекрасным морозным вечером я испёк имбирных пряников. Скажу я вам, имбирно-пряничный аромат неизменно радует меня уже очень много зим, с тех самых пор, как я в пресловутом Старбаксе познакомился с одноимённым латте. Мне даже не пришлось пробовать его на вкус - стоило лишь зайти в кофейню, и в нос ударил насыщенно-приторный запах специй. Голова пошла кругом! В тот же год я впервые пёк печенье. Это была немецкая вариация классических имбирных пряников, с молотым миндалём. Вы ведь знаете, что многие страны мира имеют свой особенный рецепт имбирных пряников, несколько отличающийся от его собратьев? Ну, если не знали, то теперь знаете :) И наши классические с сахарной глазурью, типа тульских, мятных, с начинками или без - их ближайшие родственники!
  Опять я болтологию развожу :)) Идёмте покажу как готовить этих ребят!

понедельник, 27 января 2014 г.

Зелёный детокс смузи!




  Доброго времени суток! :)

  А я тут с рецептом! Припозднился слегка, виноват. Но, как говорится, лучше поздно, чем никогда :))) Насыщенное время, эта зима... И день сегодня не исключение. Однако уже ночь! Продолжительный сеанс йоги, стакан кристально чистой воды и вот уже меня накрывает умиротворяющим спокойствием...космическая музыка помогает вобрать в себя тишину. Кошка носится по квартире как заведённая, бешено поскрёбывая коготками на поворотах. Её заносит, врезается в углы, но не смотря ни на что продолжает свой ночной марафон. Улыбаюсь :) она такая забавная. И что у неё творится в этой маленькой коробочке, который принято называть "голова"?....

  Итак, чем я сегодня хочу поделиться? Это зелёный смузи, обладающий детокс эффектом, наполняющий силой шпината (да-да, вспомните Папая моряка), изрядной долей солнечной энергией и витаминами! Давайте взглянем на него поближе.

четверг, 9 января 2014 г.

Baked pumpkin oatmeal


  Ох уж эта тыква! :))

  Сколько радости и необычных приключений она принесла в этом году. Вообще, ярчайший и прекраснейший овощ - до картошки ей, конечно, далеко, но... с картошкой овсянки не сваришь! А тыкву можно и суп сварить, и сладкий пирог испечь, и кашу обогатить - всяко вкусно :)

  Начался новый год, а я вновь с тыквенным рецептом :))) не обессудьте. Разбавлю это тыквенное безумие кое-чем интересным в ближайшие дни. А сейчас - овсянка, господа!

суббота, 4 января 2014 г.

Something New!


  Привет :) C наступившим Новым годом вас!!!

  От всего сердца желаю чтобы этот год стал еще более счастливый и удачный, чем предыдущий! Пусть каждый ваш день будет наполнен не только земной радостью и улыбками близких людей, но и маленькими, приятными победами, которые помогут вам в достижении поставленных целей! Искренне радуйтесь, чувствуйте и делитесь этим, замечайте красоту вокруг и внутри, дышите глубоко с широченной улыбкой на лице, танцуйте что есть сил! Друзья. С Новым годом!!!!!  И пусть наши желания всенепременно сбудутся! :)))

А теперь пройдёмте под кат, я вам еше кое-что расскажу да покажу ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...